togo-tourismeSitué dans le 11ème arrondissement de Paris, le café/restaurant Ayaaba Paris propose des plats et boissons typiques d’Afrique de l’Ouest. Si vous êtes friand de gastronomie africaine ou que vous souhaitez seulement découvrir des mets aux saveurs exotiques, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous vous présenterons le menu et l’histoire autour de cet endroit atypique crée par un membre de la diaspora togolaise.
Le menu du restaurant
Une fois sur place, on retrouve plusieurs spécialités d’Afrique de l’Ouest : Togo, Bénin, Côte d’Ivoire, etc. Voici la carte actuellement proposée au Ayaaba Paris :
| Boissons africaines | Plats | Snacks | Desserts et accompagnements |
| Déguê (4,5€) | Jollof Rice Accompagnement Poulet ou Poisson (10,5€) Accompagnement Poulet ou Poisson Supplément Alloco (+1.5€) | Pastels (7,5€) | Beignets : – Moyen (4 beignets) : 4€ – Large (8 beignets) : 6,5€ |
| Bouillie Aklui (3,9€) | Garba / Attieke (10,5€) Accompagnement Poulet ou Poisson Supplément Alloco (+1.5€) | Koliko (4,5€) | Klaklo : – Moyen (5 portions) : 4€ – Large (10 portions) : 6,5€ |
| Bissap (3,5€) | Plateau (10,5€) Accompagnement Poulet ou Poisson | Indomie (6,5€) | Gnomi : – Moyen (5 portions) : 4€ – Large (10 portions) : 6,5€ |
| Gingembre (3,5€) | Alloco : – Moyen (450g) : 4€ |
Bien entendu, il est aussi possible de commander de l’eau, du thé, des lattes (vanille ou caremel), un café ou une boisson soft si vous le souhaitez.
En moyenne, prévoyez un budget de 15€ pour un repas entrée/plat ou plat/dessert (hors boisson). Enfin, si vous êtes végétarien, sachez que ce restaurant togolais propose des plats végétariens !
Présentation du café afro Ayaaba Paris
Ouvert en janvier 2024, le café Ayaaba Paris a été fondé par Wilfried, un jeune franco-togolais qui a décidé de fonder cette belle enseigne. Le nom vient du mot “akwaba” qui signifie “bienvenue” en béninois. Wilfried a souhaité rendre hommage à sa grand-mère et ses moments passés sur le continent africain.
En plus de pouvoir manger des plats délicieux, on peut s’y installer pour télétravailler, discuter avec des amis ou participer à des événements organisés sur place. Si vous aimez les jeux de société, vous pourrez jouer au ludo et/ou l’awalé qui sont des jeux typiques d’Afrique de l’Ouest.
